يُعد Le Cirque من أعرق وأشهر المطاعم الفرنسية في نيويورك، وقد امتد إرثه إلى دبي من خلال Blossom by Le Cirque في The Ritz-Carlton, Dubai. وبما يحمله من رقي في فنون الطهي وأناقة لا ترتبط بزمن، يجسّد المطعم عقودًا من الخبرة، والحرفية، والتميّز.
ومع دخول العلامة إلى مشهد المطاعم الفاخرة في دبي، كان التحدي يتمثل في بناء حضور رقمي يحافظ على إرث Le Cirque، وفي الوقت نفسه يواكب توقعات جمهور حديث يبحث عن تجربة سلسة، و سرد بصري جذاب، وتفاعل سهل من لحظة الاكتشاف حتى الحجز.